熊谷正寿
8月17日
元サッカー日本代表の中田英寿さんがプロディースし、「十四代」などで知られる老舗の高木酒造が造った日本酒「N」の発表を記念したティスティングディナーにお招き頂いた。Nが美味しかったことは言うまでもないけど、それ以上にヒデさんの「日本の文化を世界へ広めたい」「どうせやるなら世界一の日本酒を造りたい」という姿勢に共感し大いに刺激を受けました。http://www.nakatasake.com/